琼脂从海产麒麟菜、石花菜、江蓠提取。生产商加热原料至95℃融化,冷却至40℃凝固。无色固体溶于热水。
宠物罐头添加琼脂。肉酱研磨后加入汤汁,内容物稀薄。琼脂粉混入原料。罐体加热密封。开罐呈现凝固肉块。琼脂占比低于粗纤维总量。主食罐头粗纤维标准值小于3%。琼脂实际含量低于1%。
增稠剂改善品相。稀薄肉汤加入琼脂膨胀。胶体吸收水分体积增大。内容物填充罐体空间。肉粒悬浮汤汁中。消费者视觉判定饱满度。
肠道接触琼脂。可溶性纤维吸收水分膨胀。肠壁肌肉收缩频率增加。食糜移动速度加快。粪便含水量上升。消化酶接触营养物概率降低。胆固醇吸收率下降。
AAFCO目录列琼脂为安全物质。欧盟法规通过其食品应用。动物实验未发现遗传毒性。长期投喂高剂量琼脂。实验组出现营养吸收障碍。粪便检出未消化蛋白质。
宠物食品标签标注粗纤维值。琼脂计入膳食纤维总量。检测机构测量样品灼烧残渣。灰分计算得出纤维百分比。





